Chemie
Sekundarstufe I
NaWi in der internationale Klasse
Die Welt der kleinen Teilchen
Datum:

Für das Auge zu klein

Aber nicht zu klein für die Nase oder die Zunge

01.03.2026
4088
83

LNCU.de
ID 4088

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Gregor von BorstelGregor von Borstel
0
Die Idee dahinterPDF
M1

Was machen wir heute?

Wortschatz

Diese Wörter brauchen wir.1

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Weiteres

Wir erweitern (vergrößern, größer machen) unser Modell der kleinen Teilchen. Und wir nutzen (benutzen) das Modell, um eine Beobachtung zu erklären.

Schutzbrille

Probiere mal folgende zwei Versuche aus.

V1

Duftstoffe und Zucker

Materialien
  • Gefäß mit Raumduft
    • Käuflich zu erwerben
Chemikalien
  • Duftstoff
    • handelsüblicher Raumduft für den Hausgebrauch, beispielweise wie abgebildet
Materialien
  • 1 Glas
    • Der Versuch darf nur mit sauberen Trinkgefäßen außerhalb des Labors durchgeführt werden!
Chemikalien
  • Wasser
    • Trinkwasser
  • Zucker
    • Lebensmittel
1. Duft im Raum

Ein Gefäß mit Raumduft.3

Durchführung

Öffne das Gefäß mit dem Raumduft.
Betrachte das Gefäß und die Luft darum genau.
Was kannst du sehen oder riechen?

Warte einige Minuten. Führe schon einmal den anderen Versuch durch. 

Schaue und rieche dann noch einmal an verschiedenen Stellen im Raum.

Verschließe den Raumduft oder verpacke den Raumduft z. B. in einem Zipp-Beutel.

Sicherheit

Achtung: Nicht im Labor arbeiten. Nur mit sauberen Trinkgefäßen und Lebensmitteln zum Verzehr arbeiten.

2. Zucker im Glas Wasser

Ein Glas Wasser und Zucker.3

Durchführung

Gib den Zucker in das Wasser. Rühre um. Beobachte dabei:

  • Was kannst du vorher sehen?
  • Was kannst du nachher sehen?

Probiere etwas von dem Wasser mit dem Zucker. 

Aufgaben nach dem Versuch

  1. Schreibe auf, was du siehst und was du riechst oder schmeckst.

Aufgaben zum Modellieren

  1. Lies die Sprechblasen in M2.
  2. Schaue dir die Bilder in M2 an. So können die kleinen Teilchen am Anfang aussehen. 
  3. Erstelle (Mache) auf dem Whiteboard ein Modell: Wie könnte die Welt der kleinen Teilchen am Ende der Versuche aussehen.
M2

Wir machen uns ein Modell

Der Duft ist in der Luft verteilt

Ich kann die Luft und den Duftstoff im Raum nicht sehen. Aber überall im Raum duftet es. Meine Nase riecht den Duft. Die Duft-Teilchen müssen einzeln zwischen den Luft-Teilchen sein!

Duft in der Luft durch die "Teilchen-Brille"
Schutzbrille

Durch unsere Teilchen-Brille sieht es am Anfang vielleicht so aus.

Ein Blick in die Luft und das Gefäß mit Duftstoff durch eine „Super-Brille“.4

Zucker gelöst in Wasser

Ich kann den Zucker nicht mehr sehen. Aber das Wasser schmeckt süß. Meine Zunge kann den Zucker schmecken. Die Zucker-Teilchen müssen noch da sein!

Wasser und Zucker durch die "Teilchen-Brille"
Schutzbrille

Durch unsere Teilchen-Brille sieht es am Anfang vielleicht so aus.

Ein Blick in das Glas mit einer „Super-Brille“.4

Aufgaben zum Schluss

  1. Entscheide, ob der Satz richtig oder falsch ist.1
  2. Fülle die Lücken, so dass alles stimmt.1

Freiwillig

  1. Plane einen zweiten Versuch, der beweist, dass der Zucker noch da ist. Tipp: Du brauchst eine Schale oder ein Gefäß und eine Woche Zeit.
  2. Zeichne ein Modell von Salz-Teilchen in Wasser.

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Für das Auge zu klein
Aber nicht zu klein für die Nase oder die Zunge
https://lncu.davidweninger.de/material/fuer-das-auge-zu-klein/