Heiß ohne Herd: Das Hotpot-Prinzip
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Sammlung von Hotpots (selbsterhitzender Kaffee und Instant-Ramen) und Kältekissen.1
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Werbevideo für eine selbsterhitzende heiße Schokolade und einen Eistee.2
Was passiert mit der Temperatur, wenn wir das Salz ins Wasser geben? Wird es wärmer oder kälter?
Lass uns genau hinschauen, messen und alle Beobachtungen notieren!
Kann es beim Lösen von Salzen kalt oder warm werden?
Materialien
- Schutzbrille
-
3x Schnappdeckelglas
- mit Halterung
- 1x Digitalthermometer
- 1x Becherglas
- 1x Einmalpipette
Chemikalien
- Calciumchlorid
- Natriumchlorid
- Ammoniumnitrat
Entsorgen und Aufräumen
-
Lösungen über den Abguss entsorgen.
-
Alle verunreinigte Labormaterialien spülen.
-
Alle Materialien an ihren Ursprungsort zurückstellen.
Versuchsaufbau
Durchführung
1. Gib je zwei Spatelspitzen eines Salzes in ein Schnappdeckelglas mit Halterung, sodass der Boden bedeckt ist.
2. Füge anschließend zwei volle Pipetten (2 mal ca. 2 mL) Wasser (H2O) hinzu.
3. Miss nun mithilfe des Digitalthermometers die Temperatur. Warte dabei ca. eine Minute und notiere dann dein Ergebnis.
4. Wiederhole diesen Vorgang für die anderen beiden Salze. Achte dabei darauf, vor dem Wechseln der Schnappdeckelgläser das Thermometer abzuspülen.
Beobachtungsvorlage
Beobachtungsvorlage für die Temperaturänderung beim Lösen von drei verschiedenen Salzen.3